2022年6月7日的世界食品安全日
将引起人们的注意
并采取行动,预防、检测和管理食源性风险
改善人类健康
食源性疾病每年影响全世界十分之一的人
这些疾病有200多种
有些是轻微的
但有些是致命的
联合国大会于2018年设立了世界食品安全日
以提高人们对这一重要问题的认识
世界卫生组织和联合国粮食
及农业组织(粮农组织)
与会员国和其他利益攸关方合作
共同推动世界粮食安全日的庆祝活动
今年的主题是“食品更安全,身体更健康”
强调了安全、营养的食品在确保
人类健康和福祉方面所起的作用,
并呼吁采取一系列具体行动
使食品更安全
我们都可以发挥作用:
无论我们种植、加工、运输、储存、销售、
购买、准备或提供食品
食品安全都掌握在我们的手中
如果我们共同努力
我们都可以帮助实现更安全的食品
增进健康
01
2022年主题:食品更安全,身体更健康
02
食品安全对儿童生长发育的好处
03
食品安全人人有责:家中
04
食品安全,人人有责:工作场所
05
食品安全,人人有责:学校和托儿所
06
食品安全,人人有责:传统食品市场
07
食品安全,人人有责:街头销售点
08
2022年世界食品安全日指南